社員が少なかったので休みが安定して取れなかった。 1日の拘束時間も長く、急な大人数の観光客などの来店もあるので休憩時間も店を離れられなかった。

調理全般・ メニュー構成、 接客、 バイトのシフト。

自分の病気での退社が決まると同時に、会社の閉鎖も重なったので別に何もなく 、長年勤め地元でも有名な店舗だっただけに逆に済まない気持ちと残念な気持ちの方が強かったと思います。

お金に少しでも余裕があるのなら、起業するのが一番だと思います。 体調の悪い時など同僚や後輩や先輩に気をつかう事がないだけでも 精神的に凄く楽ですしマイペースで仕事が出来ます。 今は地元の商工会などでチャレンジなどと安く空き店舗を貸してくれて少ない金額ですが開店資金もだしてくれる土地が多いです 無理せず小さな店舗から始めるのが良いと思います

何ヶ所か勤めには出ましたが、結局無理しないと仕事が出来ないし。 疾患を書いても雇ってくれる場所は少なく、 特に数日の穴埋めだけに雇う会社の方が多いような気がします。 駅構内の立ち食いそば屋などは終電で帰り、次の日の朝4時に次の店舗などと家に帰れないし、 睡眠を取れない企業もあるのが現実です。